カルボナーラが食べたくなる夜って、

カルボナーラが食べたくなる夜って、
なぜか「ちょうどいい店」が見当たらない。

有名イタリアンは
もはや湯切りミスのダルデンテで我慢がいるし
今日はそこじゃない。

で、懐かしの
オールドスパゲッティファクトリー。

懐かしい味、
懐かしいスタイル、
懐かしいセットメニュー。

……こんな味だったっけ？
まあ悪くはない。
でも特筆するほどでもない。

巨大すぎる箱は
平日の夜だと、少しだけ寂しい。

たぶんこれは
味じゃなくて
「記憶」を食べてるんだな。

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